Kaaliumtsüaniid on anorgaaniline ühend keemilise valemiga KCN, mis on valge kristalne pulber ja on väga mürgine. Lahustub niiskes õhus ja eraldub väike kogus vesiniktsüaniidgaasi. Lahustub vees, etanoolis, glütseriinis, lahustub vähesel määral metanoolis, naatriumhüdroksiidi vesilahuses, vesilahus on tugevalt aluseline ja hüdrolüüsub kiiresti.
