Proteolüüsi roll

Jul 20, 2021

Proteolüüsi roll

Proteolüüs on kasulik inimese keha imendumisele. Valkude hüdrolüüsi kaudu on dipeptiidideks või tripeptiidideks hüdrolüüsitud tooted organismis kergemini omastatavad kui vabad aminohapped ja hüdrolüüsimata valgud.


Küsi pakkumist